前回はビールベースカクテルの有名どころを取り上げましたが、今回はあまり知られていないビールベースカクテルの中からオススメのものをご紹介していきます。
まず、ビールとジンで作るドッグス・ノーズがオススメです。ビールにジンの風味と飲み応えがプラスされており、アルコール好きの人にはたまらないカクテルです。
また、ビールだけでは物足りない方や、ビール党の方でもビールを何杯か飲んだ後、変化が欲しい時などにも良いのではないでしょうか。
次に、ビールと白ワインで作る、ビア・スプリッツァーも美味しいカクテルです。
白のスパークリングワインを飲む感覚に近いかもしれませんが、ビールの苦味やコクがプラスされており、さっぱりとしていながらも飲み応えのあるカクテルです。
また、ビールは苦手だけどワインは好きという方でも違和感無く楽しめるカクテルですので、どのようなシーンにも合います。
ビールもカクテルとしてちょっと工夫するだけで、色々な楽しみ方が増えるのです。