キスオブファイヤーはウォッカとスロージンリキュール、ドライベルモット、レモンジュースで作るカクテルです。
グラスには砂糖のスノースタイルで彩られており、赤いカクテルに一層の輝きを増してくれます。
甘い飲み口にドライな後味が特徴で、ウォッカベースの傑作カクテルと言えるでしょう。
このキスオブファイヤーは日本人のバーテンダーさんが考案したカクテルです。
世界中で愛飲されているこのカクテルが日本人の手によって考え出されたとなると、とても感慨深いですね。
個人的にはスロージンリキュールが好きなので、キスオブファイヤーも好きな部類に入ります。